Original Schwerdtner Stollen

Artikelbeschreibung

Der klassische Christstollen, ist ein typisches Weihnachtsgebäck, dessen Geschichte sich über 600 Jahre zurückverfolgen lässt. In seinem Ursprung weist der Christstollen auf eine christliche Bedeutung hin. Dieses Gebäck ist in seiner Form und mit seiner Zuckerkruste die Versinnbildlichung des in Windeln gewickelten Christkindes. 

Für unseren Original Schwerdtner Stollen werden nur ausgewählte edle Rohstoffe verwendet, die traditionsgemäß durch die Meisterhand unserer Bäcker mit traditioneller Rezeptur hergestellt werden. Durch den hohen Anteil an Rosinen ist dieser Stollen ein sehr saftiger, hochwertiger und reichhaltiger Stollen, der traditionell auf jeden Weihnachtstisch gehört.

Unser Original Schwerdtner Stollen ist in der Weihnachtszeit ein festlicher Genuss auf jeder Kaffeetafel. Eine Erfüllung für höchste Ansprüche.

Am besten lagern Sie Ihren Stollen kühl und feucht, gut verpackt, ohne Sonneneinstrahlung und frostfrei in einem kühlen Raum.

Zutaten

Weizenmehl, Sultaninen, Zucker, Wasser, Butterschmalz, Schweineschmalz, Kanditen (Glukose-Fruktose Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zucker, Zedernfruchtschalen, Säurungsmittel Citronensäure), Butter, Mandeln, Marzipan (Mandeln 36% einschl. bittere Mandeln, Zucker, Trinkwasser, Invertzucker Sirup, Glukosesirup, Invertase, Feuchthaltemittel Sorbit), Hefe, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen zerkleinert, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel), Rum, Milchpulver, Jodiertes Salz, Macisblüte , Kardamom gemahlen, Dekorsüßpuder (Traubenzucker, Weizenstärke, pflanzliches Fett (Palm), teilweise gehärtet, Aroma)

Hinweise zu Allergenen

enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Mais, Gerstenmalzextraktpulver, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Weizengrieß, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Gluten aus Weizen, Hartweizengrieß, Stärke aus Weizen), Milch (Magerquark, Vollmilchpulver, Butterreinfett), Schalenfrüchte (Mandeln, Aromaextrakt)

Trotz größter Sorgfalt können wir auf Grund der handwerklichen Herstellung eine Kreuzkontamination mit weiteren Allergenen nicht ausschließen. Bei Fragen steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.